大型单元智慧食堂订餐需要制定哪些配送方案?
栏目:专题报道 发布时间:2022-11-23 14:27
本文摘要:中石油、国家体育馆鸟巢、沃尔沃等政企事业单元,以及诸多世界五百强企业的食堂信息化建设,都在智慧食堂的主导下,打造了便捷的食堂治理新模式。其中较为广泛应用的食堂订餐形式,不仅极大缓解了食堂的供餐压力,更为智慧食堂后端治理提供了数据积累。但想将这一功效发挥出更大的效果,制定相应的后端配送方案,更有助于信息化食堂治理新生态的建成。

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中石油、国家体育馆鸟巢、沃尔沃等政企事业单元,以及诸多世界五百强企业的食堂信息化建设,都在智慧食堂的主导下,打造了便捷的食堂治理新模式。其中较为广泛应用的食堂订餐形式,不仅极大缓解了食堂的供餐压力,更为智慧食堂后端治理提供了数据积累。但想将这一功效发挥出更大的效果,制定相应的后端配送方案,更有助于信息化食堂治理新生态的建成。

智慧食堂订餐系统包罗APP订餐、微信民众号订餐、企业微信订餐、微信小法式订餐、钉钉订餐、支付宝生活号订餐、小我私家报餐、包间预订、招待餐订餐、班组订餐、床头码订餐、桌码订餐等15种预订餐方式,满足食堂档口、自选餐、特色餐等多种就餐场景,以及互联网、工厂、医院等差别类型单元食堂的需求。凭据单元详细情况,满客宝还可针对性地开发调配,与企业系统举行无缝对接,便于企业举行在订单、财政、分部等方面,举行集中监视和治理。依托于ERP系统治理,当系统吸收到订餐信息时,可直接在后厨出单,提示后厨备餐。

此外,系统还可自动汇总食堂订餐记载,形成包罗预订菜品、支付金额、订餐人信息、送餐地址等多维度信息报表。食堂治理员一键汇总还可生成精准的备餐数据,辅助食堂举行原料反算,降低剩餐率的同时,稳定食堂运营成本。而与之相应的,智慧食堂对应差别的单元需求,还配合开发档口自取餐、智能取餐柜取餐、大屏叫号取餐、单元送餐等系统送餐模式。员工通过线上提倡食堂订餐之后,在预订时间内凭借支付记载、支付小票某人脸识别,直接到食堂档口或智能取餐柜举行取餐,像医院、养老院等单元食堂多接纳这种方式。

在协和深圳医院的食堂信息化升级案例中,针对单元预订餐人员较多、且取餐时间相对集中的情况,满客宝接纳大屏叫号形式,在食堂投放智能订餐设备,同步订餐与取餐信息。员工点餐后拿取订餐码小票,等候大屏叫号到档口取餐,10分钟可完成3000人就餐,可大大淘汰用餐排队等候时间。而对于旗下拥有多个食堂漫衍点,且员工事情疏散的情况,食堂订餐更适用与统一配送的解决方案。好比茂名石化、江苏利港电力等大型企业的案例中,公司会凭据系统订单记载、归类,统一举行门路分析,设置差别的送餐站点定时举行配送,可为就餐员工们带来了极大的便利。

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政企单元的食堂信息化升级之后,确实能为企业治理和员工就餐带来体验感和价值感的双重提升。但前端的便利改善牵动着后端强大的实力支撑,简朴的食堂订餐便可对应几种差别的取餐形式。智慧食堂被推行多年,详细情况详细分析是品牌运行的基本原则,定制化、针对性解决单元食堂的信息化运营,才气建设完善的食堂治理新生态,为企业生长打开后勤治理模式的新大门!。


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